2014-08-15T17:14:25+02:00

TARTE D'ETE SALEE....

Publié par ma-ger-de 15 Août 2014 à 05:14 PM

Vous avez remarqué ma tentative de venir vers vous plus régulièrement....

croisons les doigts pour que ça dure...

si je vous disais que j'ai des photos de super gratins que j'ai faits...oui mais oups, ils étaient si simples ( et pourtant si bons) que je n'ai pas marqué les recettes et... impossible de me les rappeler....

mais pour cette tarte oui j'ai noté.....

j'ai préparé ma pate maison...

au pif:

environ 100 gr de beurre fondu,

un oeuf, une pincée de sel...

et j'ajoute de la farine et une pincée de levure.

je touille à la fourchette, la pate doit rester un peu collante, enfin non mais juste à la limite...

je la mets dans mon moule , j'aplatis grossièrement et je la mets au frais le temps de préparer mes légumes ( sinon elle est trop molle du fait du beurre fondu et on a du mal à faire tenir les bords..)

_ donc ici j'ai réparti en vrac des lamelles :

d'oignons, d'aubergine , de tomates et de courgettes...

_ avec par ci par là du basilic, de l'ail et du fromage de chèvre:

J'ai parsemé de gruyère, et comme il me restait un peu de pate, je l'ai émiettée par dessus..

un ti tour au four à 180°...

et la voilà!

Elle était super bonne, bien parfumée et tenait bien au ventre.....

chose importante ici si je ne veux pas avoir plein de plats à faire pour le même repas...

je vous souhaite une belle soirée à tous!!

Voir les commentaires

Catégories : CUISINE - …

commentaires

babakitchen 19/08/2014 12:52

une super tarte, ça marche tjs bien ici les tartes aux légumes !!
bisous, bonne apres midi

Valie 18/08/2014 05:28

Et oui tu as raison, faire un plat complet ça facilite les choses... BRAVO ET MERCI c'est très appétissant
GROS BISOUS DOUX LUNDI

Elisabeth 17/08/2014 20:16

Elle a l'air super bonne ! mais super calorique aussi ! lol
bises

pierrette 16/08/2014 16:26

je me faufile 5 mn au calme pour te dire que tues bien pale sur ton nouveau blog cela fait drole merci pour al recette a demain ou aprés demain si je retrouve vite ma maison en place et CALME!

ma-ger-de 16/08/2014 16:59

hi hi ej pense à toi ma belle!! vous vous régalez au moins? bisous!!!!!!!

Casse-bonbec 16/08/2014 14:32

aaah ça m'a l'air bien bon !!!

la nonna 16/08/2014 09:48

trop bien ta recette ma germaine,bisous

Mely 16/08/2014 08:23

La composition de cette tarte estivale me plaît beaucoup !
Bon samedi, bises.

ZAZA 15/08/2014 22:02

Avec une bonne salade... miam ... miam ! Bises et bonne soirée. ZAZA

albertine30 15/08/2014 21:30

CC ma rachouille ! eh bien quelle surprise ( bon je suis tjrs sans réseau et de temps en temps je file chez la gentille voisine ) ! quel nouveau blog ! ( peut-être pas terminé car un brin basique ! ?!?!? , voire " hopitalesque " ! LOL ) sans couleur ni rien ....à moins que ce ne soit ta volonté ?
Alors je vois que tu fais toujours ( et je connais ) dans le genre " grand moule " pour grande famille ! Pfu , qu'est-ce-qu'il faut pas faire pour les rassasier , hein ! Bisous , jojo

ma-ger-de 15/08/2014 21:32

lol!! ben vi c'est basique.. en fait j'ai migré avant hier mai spas eu le temps de me pencher sur la déco... j'ai testé ce système de présentation de plusieurs articles en page d'accueil car je l'aime bien quand je vais chez les autres...après, moi qui n'aime pas le surchargé la je suis ok..mdr::
tes vacances se sont bien passées? bisous!!!

Danielle 15/08/2014 21:22

coucou ma Belle
que de bonne chose dans cette tarte ............. MIAM MIAM !!!
gros bisousssssssss ma Belle
Danielle

Assia 15/08/2014 20:13

Humm je prend une belle part! je suis rassurée tes news je les reçois 5/5 lol:)Bisous et belle soirée de we

byseverine 15/08/2014 20:04

Facile rapide et simple tout ce que j'aime bon j'en profite pour te demander ou tu en es avec la nouvelle version du blog tu t'en sort la dernière fois je ne suis pas arrivée à te mettre un com en même temps je t'écris avec mon tel

ma-ger-de 15/08/2014 21:26

coucou!!
ben je m'en sors un minimum , comme j'ai déjà mon blog laine.. par contre va falloir que j'arrive à organiser un encours partenaires, mais c'est pas gagné.. peu de temps pour en ce moment... le jardin donne plein pot et je suis sur les chambres de joss et jody... bisous!!!

carmen-30 15/08/2014 19:30

humm elle as l'air bien bonne cette tarte ,en ce moment avec les légumes du jardin il faut en profiter ,bon weekend et merci pour tes recette biz

ginette 15/08/2014 19:08

bravo ma Rachel, très bonne recette. bisous

Miamana 15/08/2014 19:04

Mmmmmmmm, la belle tarte salée!

claire59300 15/08/2014 18:55

avec de tous une bonne tarte salé dans son assiettes merci de ta recette, bisous

Messergaster 15/08/2014 18:46

oh sympa le nouveau design!! Merci pour cette nouvelle recette!

martine 15/08/2014 18:46

ça doit être très bon.
Bonne soirée
Bisous
martine

alice 47 15/08/2014 18:31

merci pour la recette simple mais certainement gouteuse . Hier j'ai fait du coulis de courgettes comme toi facile et sans stérilisation . Merci pour ce truc simple . Bises et bonne soirée

ma-ger-de 15/08/2014 21:23

de rien ma belle c'est un plaisir d epartager!!! bisous!!

isa debat 15/08/2014 18:28

mdr je vais en faire une "restes du frigo "
biz isa

ma-ger-de 15/08/2014 21:23

hi hi ce sont les meilleurs!!! bises