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2014-08-18T12:07:45+02:00

BISCUITS MOELLEUX AUX NOIX....

Publié par ma-ger-de

Je ne pensais pas que ces biscuits auraient autant de succès..

en effet, même ceux qui n'aiment pas vraiment les noix en ont mangé.. et mon Joss qui n'aime pas les abricots aussi, alors que j'ai utilisé de la confiture d'abricots...

 

L'idée m'en est venue en me souvenant que l'hiver dernier, Jody s'était régalé avec des biscuits secs aux noix que j'avais faits pour Noël alors qu'il n'aime pas les gateaux aux noix...

et comme il adore le style gateau basque, je m'en suis inspirée aussi...

 

BISCUITS MOELLEUX AUX NOIX....

ils sont super simples à préparer...

 

pour la pate, il suffit de mélanger:

 

100 gr de beurre fondu,

100 gr de noix mixées,

130 gr de sucre,

1 oeuf,

200 gr de fraine semi complète

1/2 sachet de levure...

 

on la place un moment au frais histoire qu'elle durcisse un peu et puisse être travaillée facilement au rouleau...

 

ensuite on la partage en deux parties.

on abaisse la première sur moins d'un demi cm...

on étale par dessus un peu de confiture d'abricot, puis on recouvre avec ce qu'il reste de pate.

pour ma part, impossible d'étaler puis de " transporter" proprement sur la partie à recouvrir.. alors je l'ai fait en pièces détachées, la pate se resoudant très facilement après.

 

cuire au four à 180°, sortir dès que ça commence à dorer sous peine d'avoir des biscuits trop durs...

saupoudrer de sucre glace et découper avant refroidissement pour que ça ne se brise pas pendant l'opération:

BISCUITS MOELLEUX AUX NOIX....

et ensuite on essaie d'attendre que ça refroidisse..

je dis bien on essaie..

moi je n'ai pas réussi!!!

 

BISCUITS MOELLEUX AUX NOIX....

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commentaires

martine 01/09/2014 20:31

J'ai testé ta recette. hummmm... un délice. Merci à toi..
Gros bisous
martine

ma-ger-de 01/09/2014 20:57

merci ma belle!! je suis heureuse que tu te sois régalée!!! bisous!!

Cookies.10 22/08/2014 19:42

Ça a l'air délicieux , ça ne m'étonne pas que tout le monde ai aimé ;)

Messergaster 21/08/2014 19:28

felicitations pour ce succès alors! :)

oumKadia 21/08/2014 11:08

Je comprends qu'ils aient eu un tel succes, ils ont l'air super bons!! bonne journée!!

Danielle 20/08/2014 14:54

coucou ma belle
MIAM MIAM ........
une bonne idée pour liquider mes noix !! LOL !!
bisous ma belle
Danielle

Mely 19/08/2014 20:26

Je comprends leur succès, ils ont l'air fin bons ! Aux noix, j'adore...
Bonne soirée, bises.

Miamana 19/08/2014 19:48

J'en veux un moi!!!

Juliette 19/08/2014 19:27

Voilà ce qu'il me faut pour lutter contre la fraîcheur actuelle

amie'lie 19/08/2014 14:54

Ils semblent simples à réaliser, et délicieux, miam ! belle soirée.

Mon tiroir à recettes 19/08/2014 09:52

Tu m'étonnes que tu n'aie pas pu attendre, je te rassure moi non plus je n'aurais pas pu ! Ca devait sentir tellement bon, ces biscuits moelleux ont l'air succulents !

pierrette 19/08/2014 09:37

merci pour la recette elle vaservir maintenant queje vais avoir deux loulous à gouter
par contre dumal a me faire a ton blog trop blanc ilest malade?? pas eu de vacances il est palichotte mdr bisous

ma-ger-de 19/08/2014 12:49

mdr!! promis dès que j'ai deux minutes, je lui mets de la couleur!!! bises

BS5934 18/08/2014 23:59

MIAM ET COMME D'HABITUDE IL N'EN RESTE PLUS. COMMENT VA VOTRE CHIENNE ?
GROS BISOUS. A+

ma-ger-de 19/08/2014 09:21

merci ma belle!!
mirabelle va mieux, chaque jour elle refait quelque chose de plus... depuis samedi nous avons réduit la cortisone, mais là elle a quelques moments de faiblesse.. alors aujourd'hui selon les conseils de la véto, on la donne sa donne de cortisone en deux prises, et si ça ne convient pas, on remonte à forte dos pendant encore une semaine...merci!!!!et gros bisous!!

tricotitine 18/08/2014 22:31

si tu fais des articles gourmands pour me faire réagir, c'est gagné!!!! JE BA.VE !!!! Pire que le chien de fiston, et c'est pas peu dire ! LOL !
bisous

Monique 18/08/2014 21:36

HUMMM!!!!
C'est appétissant tout ça ! Toujours des bonnes idées ma Belle !

Au fait cela fait DEUX jours vouiiii que l'on a du soleil! Pas chaud chaud mais on n'en demande pas tant, pas tout à la fois LOL.
GROS BISOUS et DOUCE NUIT.

ma-ger-de 19/08/2014 09:19

ah ben voilà!! c'est à cause de vous qu'aujourd'hui nous on n'en a pas du soleil!!!mdr!!! bisous mabelle!!

martine 18/08/2014 20:24

hummm... je vais les tester..
Merci pour la recette
Bonne soirée
Gros bisous
martine

Sonya972 18/08/2014 18:44

je te pique 2 petits (sourires)
Je te souhaite une belle fin de journée
et une très belle semaine ponctuée de douceurs
Gros bisous

sabri34 18/08/2014 18:24

super pour 1 bon petit gouter,de plus l'association,noix et abricots ,jm bpc!!!!!merci pr ces bons ptits gateaux ma doucette,,,,bne soirée,,,tendres becs à vs tous

ma-ger-de 18/08/2014 20:57

plein de gros gros bisous!!!

ZAZA 18/08/2014 15:52

Sympa, mais je me vois mal de faire ce gâteau à ma mère... elle n'a plus de dents. Bises et bon lundi. ZAZA

ma-ger-de 18/08/2014 16:28

ben si tu peux, comme les noix sont en poudre et qu'ils sont moelleux, elle pourra les sucer!!! ils fondent dans la bouche!! mdr!! bisous!!

la nonna 18/08/2014 15:46

je viens avec le caféééééé

nini68 18/08/2014 15:33

RHoooo la la !!! une bonne recette pour utiliser le reste de noix de l'an passé !
Merci et bisous

Valie 18/08/2014 14:57

Ah ça a l'air simple et succulent !
BRAVO ET MERCI
GROS BISOUS

Assia 18/08/2014 14:00

Hmm je raffole des gâteaux aux noix miam:)

joele 18/08/2014 13:47

Miam..... Il me donne bien envie de l essayer !
Amicales bises+++

MissParker 18/08/2014 13:33

Cc Rachel ... Merci de ce délicieux partage ;)
Bisous, bonne semaine

ma-ger-de 18/08/2014 13:32

bon, je vais faire le café mais avant je viens de voir que 'ai fait une grosse faute d'orthographe.. je vais vte corriger!! et je t'envoie un beau rayon de soleil!! bisous!!

bluetit 18/08/2014 13:23

avec un petit café!
t as pas une recette pour mettre le soleil a la fenêtre ?
ça caille
bisous bonne am

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